Описание Китая

В Китае проживают представители многих национальностей. Самую многочисленную этническую группу во всех районах, кроме Тибета и Синьцзяна составляют китайцы (хань). На территории Китая, кроме китайцев, проживает еще 55 этнических меньшинств. Среди них – чжуаны, маньчжуры, хуэйцы, ияне, маочане, уйгуры, туцзяне, тибетцы и монголы. Самые крупные скопления этнических меньшинств образуют автономии. Все национальности Китая, независимо от численности населения имеют равные права.

В Китае присутствуют четыре основные языковые семьи – китайско-тибетская, индоевропейская, австроазиатская и алтайская. Китайский язык (хань) – самый распространенный. В китайском языке сложились разные диалекты: нанкинский (южный), чэндунский (верхние Янцзы), пекинский (северный).

Китайская письменность называют иероглифической, она кардинально отличается от алфавита тем, что каждый знак (а их десятки тысяч) имеет определенное значение.

Население Китая в настоящее время составляет 1.3 миллиарда человек, это примерно четверть всего населения нашей планеты, причем, более 90% населения проживают в восточной части страны, где климат наиболее благоприятен.

В состав Китая входят 23 провинции, 2 специальных административных района (Сянган (Гонконг) и Аомынь (Макао)), 5 автономных районов, 4 города центрального подчинения (Пекин, Шанхай, Тяньцзинь и Чунцин).

Столица КНР – г. Пекин (население более 9млн. чел.). Крупнейшие города - Чунцин (15,3 млн); Шанхай (13,0млн); Чэнду (9,8млн); Харбин (9,1млн); Тяньцзинь (8,9млн); Шинцзячжуан (8,5млн); Ухань (7,2млн); Циндао (6,9млн); Гуанчжоу (6,6млн).

На всей территории страны действует пекинское время. Разница с московским временем летом составляет +4 часа, зимой - +5 часов.

Китайская кухня отличается множеством блюд, приготовленных из риса, овощей, сои. Большой популярностью пользуются разнообразные виды пельменей. К экзотическим блюдам относятся суп из ласточкиных гнезд, утка по-пекински, жареные медвежьи ладошки, блюда из змей и дикой леопардовой кошки.

В Китае распространено светлое рисовое пиво, и старинный ритуал – китайская чайная церемония.

При покупке фруктов, овощей, сыпучих продуктов, нужно знать, что мера веса в Китае - «цзинь», равная 597 граммам, цена продуктов рассчитывается по данной мере веса.

Россию и Китай связывают авиалинии, осуществляющие прямые рейсы из Москвы, Санкт Петербурга, Новосибирска и Иркутска.

Еженедельно из Москвы до Китая отправляется поезд Москва – Пекин.